德國豬腳炊飯


IMG_7318烹調方法

  1. 先將德國豬腳的肉與大骨分離後切片(小塊一點唷)
  2. 大約兩杯生白米+2杯拌的水倒入煮飯鍋(就煮飯的電子鍋)
  3. 再把切小片的德國豬腳放在生米上, 可加入玉米粒看起來豐富
  4. 按下平常煮白米一樣的按鍵(炊飯)跳起來就可以吃啦!

訣竅提示&食後感想

  1. 記得德國豬腳切小塊比較好咬
  2. 因德國豬腳膠原蛋白與油脂均勻炊入飯中本身就有鹹味, 真的又夠好吃的啦!